Settimana della tradizione contadina
A metà settembre San Candido, una delle borgate più antiche dell' Alto Adige, celebra la tradizione contadina con un progetto impegnativo e innovativo. Il progetto, denominato "Heugabel" (forcone da fieno), prevede due settimane all' insegna dei contadini. Il FIENO (HEU) vuole rapprsentare tutti i prodotti rurali mentre il FORCONE (Gabel) rappresenta la vita dei contadini, che andremo a scoprire nelle varie escursioni sotto elencati.
La nostra offerta speciale
08/09
- 22/09/2012
Arrivo: sabato
-
7x Pernottamenti
- 7x colazione salubre con tanti prodotti fatti in casa
- 7x scelta di menù alla cena con buffet d'insalate
- uso del nostro centro benessere
- uso del nostro impianto Kneipp
- Visita
al caseificio
Visitiamo il caseificio presso il Maso Lechnerhof nella Valle di Braies e al Maso “Unteroltlhof” a Sesto e potremmo vedere il mondo della produzione e della lavorazione del latte. Dopo la visita ci aspetterà anche una piccola degustazione. - Corso
di cucina Heugabel
Antiche ricette tradizionali ci parlano di gusti forti, di pietanze sostanziose e di aromi intensi. Anche Voi avrete la possibilità di fiaccare il naso nelle pentole dei nostri chef... - Visita
a un’azienda agricola e da un apicoltore
Dopo una passeggiata di circa 3/4 d' ora si arriva ad un' azienda agricola. Potremmo vedere la vita contadina e ci aspetta anche un piccolo spuntino. - Escursione
da maso a maso sul Monte San Candido
Camminando da maso a maso sul Monte San Candido abbiamo una bellissima vista sulle Dolomiti. Dal Maso Mehlhof vediamo le Tre Cime di Lavaredo.
Prezzo settimanale: 383,00 € a persona
Supplemento singola: +70 €
